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13/08/2020 Par Jean-Luc Tucoulat

Un jour je serai une icone

Une icone ! Rien que cela ! Il me semble bien confiant notre créateur de vins; Et en plus c’est une 100% syrah, et dans cette catégorie, il y a du...

05/08/2020 Par Jean-Luc Tucoulat

Il y pensait depuis longtemps, mais restait encore à bien définir le profil aromatique de ce vin. Après mure réflexion, et sans hésitation, le...

04/05/2020 Par Jean-Luc Tucoulat

Ce n’est pas de sirop dont il s’agit ici, mais du fruit d’une rencontre entre Jeff Carrel et Sébastien Calduch. Animés par les mêmes valeurs, ils...

05/12/2019 Par Jean-Luc Tucoulat

Il y a quelques jours se sont tenus les Trophées de la Nuit 2019 et nous avons le plaisir de fournir deux des établissements vainqueurs de cette...

04/12/2019 Par Jean-Luc Tucoulat

Lundi 4 novembre à l’heure qu’on dit « entre chien et loup » certaines personnes bien informées se sont rendues avec moi Boulevard Napoléon.

01/11/2019 Par Jean-Luc Tucoulat

Hier un client venant à la boutique après nous avoir repéré sur internet s’étonne: « C’est vous Camille? Vous répondez à mes mails et vous êtes...

02/10/2019 Par Jean-Luc Tucoulat

Vous connaissiez Les Darons de Jeff Carrel, et bien il faudra vous habituer aux Mamettes.

07/09/2024 Par Jean-Luc Tucoulat

Après des collaborations avec Adidas, Balmain et Tiffany, Beyoncé, une des plus grande star mondiale, lance « SirDavis »un whisky américain avec...

17/08/2024 Par Jean-Luc Tucoulat

Palmaráe est un gin premier cru qui marie les traditions françaises de distillation avec les saveurs distinctes de Marrakech pour créer un nouveau...

02/06/2021 Par Amandine Denizou

Mousse-Tache est une méthode contemporaine/nouvelle pour créer des vins mousseux. Pas de prise de mousse, pas de cuve close/méthode charmat, c’est...

27/12/2019 Par Jean-Luc Tucoulat

Comme chaque année depuis plus de 30 ans on a mis les petits plats dans les grands et on a sélectionné de quoi vous faire plaisir quelle que soit...