Archives mensuelles : mars 2011

Jean-Claude Rateau new style

Qu’est-ce que c’est que ce vin moelleux ? Une barrique qui a mal tournée ou une envie bizarre ? Continuer la lecture

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Un homme de valeurs !

Il ne paie pas de mine et il ne fait pas beaucoup de bruit, mais la rumeur risque de vite le rattraper. Continuer la lecture

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A tout seigneur tout honneur !

Il n’est pas encore champion du monde mais beaucoup devraient l’appeler « professeur ». Continuer la lecture

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LA SORGA nouveau est arrivé…

« Je ne suis pas de ces ayatollah des vins naturels, non interventionnistes… » Continuer la lecture

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L’art et la manière de déguster un whisky

Bien entendu un « pure malt », évidemment écossais et il va sans dire d’au mois 12 ans d’âge. Tout y est! Vous pouvez servir les cacahuètes et les « vins cuits » pour les femmes… Continuer la lecture

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