Renverses-moi 2012

C’est ce que nous propose Fabien Reboul avec le millésime 2012 de son vin…canaille !

La robe est rouge framboise, en harmonie avec son étiquette agicheuse.

Le nez exprime les fruits rouges, le cassis et le framboises.

La bouche est sur les fruits rouge avec une grosse acidité. C’est un vin léger pour un Languedoc. La persistance est moyenne.

C’est un vin sympa, mais je regrette qu’il annonce une couleur que l’on ne retrouve pas à la dégustation.

Quand on agiche, il faut assurer…