Eric & Joël DURAND
Je ne l’avais pas dégusté depuis l’année dernière. C’est une pure syrah des collines rhodaniènnes des frères DURAND.
La robe est rouge, et claire.
Le nez est discret. Des épices et des fruits mûres, framboise.
La première bouche est presque florale (pivoine) et de poivre. Le vin est souple, des tanins discrets.
C’est une syrah qui va bientôt passer sur des arômes tertiaires. Elle commence à décliner et…de façon inexorable !