Réputé pour ses muscats….

Peut-être un jour pour Auzinel ?

Auzinel, c’est un vin de Pays d’Oc de 2012 issu d’un assemblage de 90% de syrah et de 10%  de grenache.

Le nez exprime des fruits noirs. C’est pas mal !

La bouche est agréable. Les tanins sont soyeux, il y a des notes de fruits noirs et de garrigue. L persistance est honnête. Bref c’est un vin sympa,bien fait, pas compliqué, qui peut accompagner beaucoup de choses.

Bref, un vin de copain, facile à boire.

Je vais réfléchir mais il n’est pas impossible qu’ Auzinel  soit une sélection des Caves Du Roy.