Ramon Bilbao crianza 2012
C’est un vin de la Riora
Dès que j’ai eu cette bouteille en main, je l’ai trouvé sympa. J’ai tout de suite eu en tête des images évocatrices de la péninsule.
Le nez est typique, avec des fruits noirs, des épices et des notes toastées…mais juste ce qu’il faut.
En bouche, l’attaque est souple et fraiche, avec une bonne acidité.
Ce vin rouge est juste comme il faut. Il y a de la gourmandise, tout en simplicité et une acidité qui me fait saliver.
C’est un vin qui se boit tout seul, pas compliqué, et qui vous évoquera toujours son origine.
Je vais en acheter !