Archives de l’auteur : Jean-Luc Tucoulat

Ardbeg Alligator

Publié dans Whisky Publié le 22 Sep 2011 par Jean-Luc Tucoulat

La nouvelle édition limitée de l’année 2011 de la gamme Ardbeg se nomme Alligator. Continuer la lecture →

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Le jeune loup chez le vieux lion

Publié dans Vins et talents Publié le 27 Août 2011 par Jean-Luc Tucoulat

Grâce à leurs talent, Geoffroy et François seront convié dans de prestigieuses et célèbres Maisons de Champagne, mais ce qu’ils ont vécu ce jour ne se reproduira pas de si tôt…en Champagne… Continuer la lecture →

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Mackinlay Shackleton

Publié dans Whisky Publié le 6 Août 2011 par Jean-Luc Tucoulat

La caisse contenait onze bouteilles de Scotch Whisky Mackinlay datant de 1896/1897 enveloppées de papier et de paille, que Ernest Shackleton avait amené avec lui lors de son voyage Nimrod en 1907. Continuer la lecture →

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Le potager des fées

Publié dans Les boutiques où l'on se sent bien Publié le 19 Juil 2011 par Jean-Luc Tucoulat

de biens jolis sacs qui peuvent facilement recevoir six bouteilles de vin Continuer la lecture →

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Beefeater London Market

Publié dans Générale Publié le 16 Juil 2011 par Jean-Luc Tucoulat

Un gin dynamique mais doux, qui peut être consommé avec des jus, ou bien avec du tonic pour une dégustation plus classique.

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Domaine de L’ORTHAU

Publié dans Mes dégustations Publié le 15 Juil 2011 par Jean-Luc Tucoulat

je suis assez étonné, compte tenu du millésime et de l’expérience que j’ai des vins d’Arnaud Continuer la lecture →

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Mylène bru

Publié dans Mes dégustations Publié le 13 Juil 2011 par Jean-Luc Tucoulat

La garrigue, c’est le fil conducteur des vins de Mylène Bru. Avec ces herbes à l’odeur de thym et de camphre  » qui poisse quand on la touche » fait partie intégrante de son terroir. Continuer la lecture →

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Avecceuxci

Publié dans Les boutiques où l'on se sent bien Publié le 20 Juin 2011 par Jean-Luc Tucoulat

Avecceuxci, ce n’est pas un traiteur comme les autres. Les plats ne ressemblent pas à des plats de « traiteurs ». Continuer la lecture →

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UN DINER DE FOU

Publié dans Vins et talents Publié le 18 Juin 2011 par Jean-Luc Tucoulat

c’est tellement bon à LA TABLE D’EUGENE que la gourmandise n’est plus un défaut. Continuer la lecture →

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Château Lyonnat 2005 réserve de la famille

Publié dans Mes dégustations Publié le 10 Juin 2011 par Jean-Luc Tucoulat

C’est un lussac saint émilion que je qualifierais de campagnard. Mais c’est sympa. Continuer la lecture →

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