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Archives de l’auteur : Jean-Luc Tucoulat
Domaine du Météore
Les tanins sont soyeux et la persistance est bonne. Continuer la lecture
Choryphée 2012
C’est le nom de la cuvée rosé du château LALIS de Philippe ESTRADE. Continuer la lecture
Grappes 2012 de Jacques Rouzé
un subtile mélange des saveurs du pinot noir et du gamay. Ce n’est ni l’un ni l’autre, mais les deux à la fois. Continuer la lecture
Chateaumeillant 2012 rosé
Je pense que ce n’est pas le meilleur vin de Jacques Rouzé, mais c’est tout de même bien et digne de ce très bon vigneron de Qincy. Continuer la lecture
Il ne faut jamais désespérer…
De mémoire cela doit faire cinq ans que Philippe Loquineau me présente les nouveaux millésime de sa Cuvée Salamandre…et je n’aime pas… Continuer la lecture
Vieille Mule
Quand il m’a appelé pour me demander à quoi me faisait penser « veille mule », je lui ai tout de suite répondu: « à Jeff Carrel » Continuer la lecture
La garrigue
Cette cuvée La Garrigue est en reconversion bio. Continuer la lecture
La bière de Paris ?
je peux comprendre qu’il y ai un marché à Paris…parce qu’à Marseille je ne suis pas certain que ça marche… Continuer la lecture
Glenmorangie Ealanta à Paris
c’est un whisky qui plaira aux amateurs de bourbon. Continuer la lecture
Quelle surprise…Véronique BOUDAU !
j’ai le sentiment, pour ce qui est du domaine Boudau…de revenir 10 ans en arrière… Continuer la lecture