Les Petits Cailloux 2013
100% roussanne
C’est le deuxième millésime de ce vin proposé par Jeff Carrel.
Alors ça y est, plus de bouchon à vis. Michel Guiraud en a décidé autrement ! Pour quelle raison ? Je ne le sais pas. Halte au modernisme…
La robe est toujours claire avec des reflets verts.
Le nez discret reflète bien ce que l’on est à même d’attendre d’une roussanne.
La bouche est nettement plus fraiche que sur le précédent millésime. Le vin est velouté avec une finale juste vive et nerveuse pour que les saveurs rebondissent en bouche.
C’est un vin sans exubérance mais avec une légère insolence.