Archives par mot-clé : questcequonboit

Présentation officielle de la nouvelle absinthe L’entêté.

Publié dans Absinthe, La boutique des Caves Du Roy Publié le 6 Sep 2013 par Jean-Luc Tucoulat

Et c’est LES CAVES DU ROY qu’a choisi Franck Chouane pour dévoiler sa nouvelle absinthe à la presse et aux professionnels. Continuer la lecture →

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De butte en blanc…

Publié dans Mes dégustations, Vins et talents Publié le 12 Juil 2013 par Jean-Luc Tucoulat

Un vrai vigneron, au sens noble du terme. Continuer la lecture →

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Domaine du Météore

Publié dans Mes dégustations Publié le 5 Juil 2013 par Jean-Luc Tucoulat

Les tanins sont soyeux et la persistance est bonne. Continuer la lecture →

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Grappes 2012 de Jacques Rouzé

Publié dans Mes dégustations Publié le 27 Juin 2013 par Jean-Luc Tucoulat

un subtile mélange des saveurs du pinot noir et du gamay. Ce n’est ni l’un ni l’autre, mais les deux à la fois. Continuer la lecture →

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Il ne faut jamais désespérer…

Publié dans Mes dégustations Publié le 1 Avr 2013 par Jean-Luc Tucoulat

De mémoire cela doit faire cinq ans que Philippe Loquineau me présente les nouveaux millésime de sa Cuvée Salamandre…et je n’aime pas… Continuer la lecture →

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Vieille Mule

Publié dans Mes dégustations Publié le 30 Mar 2013 par Jean-Luc Tucoulat

Quand il m’a appelé pour me demander à quoi me faisait penser « veille mule », je lui ai tout de suite répondu: « à Jeff Carrel » Continuer la lecture →

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La garrigue

Publié dans Mes dégustations Publié le 22 Mar 2013 par Jean-Luc Tucoulat

Cette cuvée La Garrigue est en reconversion bio. Continuer la lecture →

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La bière de Paris ?

Publié dans Mes dégustations Publié le 20 Mar 2013 par Jean-Luc Tucoulat

je peux comprendre qu’il y ai un marché à Paris…parce qu’à Marseille je ne suis pas certain que ça marche… Continuer la lecture →

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Glenmorangie Ealanta à Paris

Publié dans Whisky Publié le 4 Mar 2013 par Jean-Luc Tucoulat

c’est un whisky qui plaira aux amateurs de bourbon. Continuer la lecture →

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Quelle surprise…Véronique BOUDAU !

Publié dans Mes dégustations Publié le 20 Fév 2013 par Jean-Luc Tucoulat

j’ai le sentiment, pour ce qui est du domaine Boudau…de revenir 10 ans en arrière… Continuer la lecture →

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